Created by PoloXt 98
minimálně 67 x kuchařů
omáčkař
polévvkař
pomocník
Tvorba a aktualizace menu
Sezónní a speciální nabídky
Ceny a kalkulace nákladů
Denní provozní činnosti
Plánování směn zaměstnanců
Údržba a úklid prostor
Zajištění bezpečnosti a hygieny
Nábor a školení zaměstnanců
Motivace a hodnocení výkonu
Řešení konfliktů a komunikace v týmu
hlavní číšník
číšník
pomocník
Štefan Šuba
Použití technologií v provozu (např. pokladní systémy)
Inovace v nabídce a službách
Udržitelnost a ekologické iniciativy
Sestavování rozpočtu a finanční plánování
Sledování příjmů a výdajů
Daně a právní povinnosti
Webové stránky
Reklamní kampaně a strategie
Sociální média a online přítomnost
Věrnostní programy a akce pro zákazníky
Komunikace se zákazníky
Řešení stížností a zpětná vazba
Zajištění kvality služeb
Výběr a jednání s dodavateli
Skladování a inventarizace surovin
Řízení zásob a objednávek
osobní dotazník.docx